Камбала

Морская камбала (Pleuronectes platessa)

Описание

Морская камбала – рыба очень интересная, благодаря своему внешнему виду. Оба глаза этой рыбы расположены на правой стороне головы, которая имеет коричневый цвет и покрыта множеством красных пятен. Вырастает она до 25-40 см, хотя некоторые самки могут достичь 95 см в длину. Нерестится морская камбала в прибрежных районах Северного моря. Некоторые группы уходят в длительные нерестовые миграции. Морская камбала имеет достаточно высокое промысловое значение, особенно в северных странах. Однако вылов этой рыбы был ограничен размерами. Например, в районе Скагеррак - 27 см, для других промысловых районов - 29 см. Ловят Морскую камбалу донным тралом, бимтралом, датским неводом или сетью. Морская камбала имеет очень насыщенный приятный вкус.

Родственные виды

Камбала желтопёрая (Yellowfin sole)

Cоставляет до 70% уловов камбал у берегов Камчатки. Встречается и в западной части Берингова моря. Сторона, на которой расположены глаза светло-коричневого цвета, а вдоль спинного и анального плавников темная полоса. Слепая сторона – белая, а плавники жёлтые. Достигает Желтопёрая камбала до 49 см роста и до 1,7 кг веса. У берегов Камчатки нерестится эта камбала в период с конца мая по начало сентября.

Камбала белобрюхая (Rock sole)

Боковая линия которой резко выгнута в виде высокой дуги над грудным плавником. Сверху она коричнево-серая с мелкими тёмными пятнами, нижняя сторона - белая. Вырастает эта рыба до 60 см, продолжительность жизни - почти 20 лет. Нерестится белобрюхая камбала в период с марта по апрель. Камбала желтобрюхая (Alaska place) ещё называется четырёхбугорчатой. От белобрюхой отличается тем, что нижняя её часть не белая, а жёлтая. Кроме того у неё толстое тело, а за верхним глазом имеются 4-6 костных бугорков. Верхняя глазная часть бывает разных оттенков, в зависимости от дна места обитания рыбы. Чешуи у Желтобрюхой камбалы нет.

Массовый нерест приходится на апрель-май. Самки мечут икру на глубинах 100-200 м. Камбала полосатая (Liopsetta pinnifasciata) очень похожа на Полярную. Главное ее отличие в окраске. На спинном и анальном плавниках этой рыбы имеются широкие тёмные полосы, расположенные параллельно плавниковым лучам. Большее время жизни эта камбала проводит в ледяной пресной воде. Предпочитает мягкое илистое дно. Полярная, Полосатая и Гладкая камбалы нерестятся зимой подо льдом при температуре воды ниже нуля. Икра у них плавает и созревает два – три месяца. Тёмная камбала нерестится в начале весны. Мальки выклёвываются весной, в период активного развития планктона, который необходим для их питания.

Ловля

Морская камбала ловиться круглый год по всему побережью, от Камчатки до залива Петра Великого. Ловят камбалу специальными удочками на спиннинговых удилищах, с инерционными катушками и большим диаметром шпули. Наживка должна быть расположена на глубине в 10 - 100 м, поэтому леска нужна достаточно прочная. В качестве насадки используют кусочки рыбы, мелкого краба вплоть или даже колбасы, на которые Камбала неплохо клюет. Клюет камбала не отчётливо, и иногда груз улова на снасти чувствуется только после подсечки. Вытаскивать из воды камбалу нужно медленно и аккуратно.